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꿈척꿈척_취미생활4

녹차 테린느 만들기 - 오늘도 흙수저 베이킹은 계속된다... 안냐심까~~~ 여러붕~~~ 접니다아~~~오늘은 색다른 홈베이킹을 해봤슴당바로 녹차맛 테린느!! 입니다언니야가 옆에서 하도 테린느~테린느~하길래다른 블로거들 레시피 대충 보고짬뽕시켜서 맹그러봤네요 ㅎㅎ.이게 프랑스식 디저트라고 정석대로 베이킹하면되게 복잡하고 까다롭더라구요?근데 저는 있으면 있는대로, 없으면 없는대로 하는게 컨셉이잖습미까...?아주 간단하게 베이킹하는 법 알려드릴게요오~~필요한 재료:실온 상태 계란 2개, 설탕 40 g, 화이트초콜릿 150 g, 녹인 무염버터 70 g,생크림 100 g,녹차 가루 30 g, 박력분 8g​곰표 밀가루 박력 2.5kg (3590원) 사용https://coupa.ng/bPpzG5 화이트 초콜릿 200gx3 (7800원) 사용https://coupa.ng/bPpz.. 2021. 1. 12.
흙수저의 홈 베이킹 - 딸꾹 케이크 만들기 !! (쑥케이크 만드는 법) 안냐세여 여러붕~~~ 저예요!!! ㅎㅎㅎㅎ오늘은 울 오모니의 생일을 축하할 겸집에서 케이크를 만들어봤읍니다 .떡도 아니고 쑥으로 만든 케이크라니,,,,많이 생소하실 텐데요ㅋㅋㅋㅋ생각보다 맛나답니다!!고급스럽고 부드러운 쑥덕 느낌? ㅎㅎㅎ.울 엄마도 엄만데, 제가 조금 할매 입맛이라인절미, 쑥떡이랑 흑임자 요론거넘 좋아해요ㅋㅋㅋㅋ그래서 오늘은 쑥 케이크에 딸기 데코를 해준딸꾹 케이크 만드는 법 알려드릴게요오 히히(먹다가 넘 맛있어서 딸꾹질이 나오는 케이크랍니다 ㅋㅋㅋ)우선 재료부터 알아봐야겠쥬우~?​크림쑥 크림: 생크림 100g 설탕 15g 쑥가루 10g기본크림: 생크림 100g 설탕 15g + 레몬즙 조금​ 제누와즈 (케이크 시트)박력분 180g, 쑥가루 40g버터 200g, 계란 3개설탕 100g, 실.. 2021. 1. 11.
흙수저 베이킹 - 당근 머핀 만들기 안냐세요ㅎㅎㅎ날씨가 점점 추워지고 있는데,작년 이맘땐 카페서 따땃한 커피 한잔과 당근케이크를 먹었었는데....코로나 눈치없는 자식....ㅠㅠ.그 래 서 !!!!카페 가는 대신에 집에서 해먹기루 햇삼요 *^^*집에 있는 재료들로 대충 만들었으니저처럼 아마추어 베이커들 저만 따라하심홈카페(갬성이 조금 모지란) 100퍼센트 가능 ~~~ㅎㅎ그럼 시작~~~~해볼게여​​▶우선 재료들 체크해주세요! [머핀 6개 정도 기준]달걀두개, 설탕90g, 오일90g/버터90g, 당근1개(갈판에 갈아주세요), 박력분/중력분 180g, 베이킹파우더 4g,호두 30g기호에 따라: 시나몬 파우더 3g, 건크랜베리 20g, 견과류 30g​.필링:크림치즈 130g, 생크림 150g, 레몬즙 2tsp, 설탕 60g​**** 곰표 밀가루 박.. 2021. 1. 10.
똥손도 녹차쿠키 만들 수 이따!! - 서브웨이쿠키/ 쫀득쫀득 쿠키 만드는 법 안냐쎼어~~~~여러붕~~ 저예오~~~~ㅎㅎㅎㅎ 코로나 시국 덕분에(?) 집에서 보내는 시간이 더욱 많아졌는데요, 다들 집에서 아무것도 하지 않고 시간 보내기 아깝지 않으신가욤...? 그. 래. 서 오늘 제가 녹차쿠키 만드는 법을 알려드릴까 해요!! 똥손 & 흙수저 베이킹이라 저처럼 슈퍼아마추어 분들도 따라하기 쉬우실 껍니당 > 2021. 1. 10.
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